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迪化街年貨大街今日登場,為了確保民眾權益,北市法務局今天上午會同衛生局、消防局、商業處等單位,到台北年貨大街進行聯合輔導。衛生局稽查人員於現場進行食品衛生及食品標示稽查與輔導,主要針對食材未完整覆蓋,及食材直接放置地面等,並檢查食品標示。衛生局表示,稽查以「販售場所食品衛生規範」、「散裝食品標示」、「重組肉標示」及「基因改造食品標示」為重點,其中散裝食品須符合外包裝再黏貼或檢附立牌標示「品名」、「原產地」及「有效日期」。另依據「重組肉食品標示規定」,產品經組合、黏著或壓型等加工過程,且外觀易誤解為單一肉塊產品,應標示「重組」並加註「僅供熟食」醒語。衛生局建議消費者採購年節食品時,可把握「五不原則」,標示不清楚者不買、過於鮮豔不買、有異味者不買、來源不明者不買、有破損者不買。例如選購金針,宜選擇針體較粗、呈現淡褐色,乾燥度足夠的金針摸起來有刺刺的感覺,若顏色太鮮豔或有刺鼻消毒水味者不要購買。正常竹笙顏色偏黃褐色,聞起來味道有點酸,若有刺鼻藥水味則不要購買,挑選竹笙時以蕈柄及傘群完整、乾燥度佳、壓起來有彈性者品質較佳。衛生局輔導要求活動區域範圍內商家應落實,販售冷藏、冷凍產品時,依原廠商設定保存條件,提供冰存設備。販售裸露、即食及試吃食品,需有防塵、防蟲等防污染設備。食材與地面及牆面保持適當距離等,如經查獲違規,經限期改善且屆期未改,依食品安全衛生管理法得處6萬至2億元罰鍰。法務局主任消保官何修蘭提醒民眾,選購年節食品時,不買標示不清、來源不明的食品。若因年貨消費產生任何爭議或消費相關問題,可撥打消費者保護專線1950,北市府消費者服務中心將提供消費諮詢及申訴協助。迪化街年貨大街。記者莊琇閔/攝影 分享 facebook 迪化街年貨大街。記者莊琇閔/攝影 分享 facebook
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